Ernteupdate von Primus Selner Andi vom Mostlandhof

Auch am Mostlandhof sind sie mitten in der Obsternte.

Während der erste Most schon im Keller der Mostproduzenten plaudern, warten anfang Oktober die letzten Speckbirnen und  die letzten Äpfel noch auf die Ernte.

Das wir Mitte Oktober schon fast am Ende der Ernte sind haben wir den Wetter zu verdanken. Deswegen sind wir knapp 2 Wochen früher gestartet, und somit auch viel früher fertig.

Bei den Birnen gibt es eine eher schlechte Ernte. Im Allgemeinen weißen die Birnen guten Fruchtzucker, Säure und Gerbstoff auf, was einen gehaltvollen und lagerfähigen Jahrgang 2025 verspricht.

Dank der Unwetterverschonung in unserer Region und unserer fleißigen Obstklauber werden wieder TOP Produkte der Mostbarone und der Produzenten entstehen.

Wir freuen uns auch auf die ersten Jungmoste, die Mitte November bei Ihren Mostbaron erhältlich sein werden.

Euer Andi Selner vom Mostlandhof