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Birne

Metzer Bratbirne

Pomologie-Eintrag aus dem Birnenbuch der Mostbarone.

Fruchtgröße
klein bis mittelgroß
Kapitel 01

Übersicht

Verbreitung
Frankreich, Region Trier, Baden Württemberg,Österreich
Erkennungsmerkmale
grüne, eiförmige Blätter und weiße, leicht rosa Blüten im April und Mai
Kapitel 02

Form & Größe

Fruchtgröße
klein bis mittelgroß
Kapitel 03

Schale

Schalenoberfläche
verkorkt und hell
Grundfarbe
gelblichgrün
Ausdehnung Berostung
leichte berostung
Kapitel 04

Stiel

Stieldicke
mitteldick
Kapitel 05

Kelch

Kelchgrube Tiefe
weit und mitteltief
Kapitel 06

Fruchtfleisch & Geschmack

Farbe Fruchtfleisch
weißlichgelb, herb süßer Geschmack
Kapitel 07

Baum & Anbau

Blühbeginn (10 %)
April bis Mai
Kapitel 08

Quellen

  1. [1] https://www.naturadb.de/pflanzen/pyrus-communis-metzer-bratbirne/
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